0,00 zł
Giesser Best Cut kuty nóż do trybowania 15 cm
brutto: 237,39 zł
Opis
Profesjonalny nóż Best Cut przeznaczony do trybowania czyli oddzielania mięsa od kości oraz filetowania.
Specjalistyczny nóż przeznaczony do profesjonalnego użytku w gastronomii ma długość 15 cm, zakończony jest szpiczastym ostrzem. Nóż Best Cut wykonany jest z wysokowęglowej stali, która jest uważana za najlepszą do trybowania. Zawartość węgla wynosi 0,55-0,59%, co zapewnia wyjątkową trwałość i ostrość ostrza. Hartowany w próżni do 56-57 HRC, kuty z jednego kawałka stali.
Długość 15 cm
Nóż Giesser z serii Best Cut wyposażony jest w ergonomicznie zaprojektowany uchwyt ze sztucznego tworzywa o aksamitnym wykończeniu gwarantującym optymalną wygodę i bezpieczeństwo podczas użytkowania. Uchwyt noża wykonany jest z niezwykle trwałego tworzywa, które wytrzymuje bardzo wysokie temperatury do max. 200 C (przy krótkotrwałym kontakcie). Rękojeść świetnie leży w dłoni gwarantując precyzję i łatwość cięcia. Trzy nity ze stali nierdzewnej mocno i stabilnie trzymają razem dwie płytki uchwytu. Każdy nóż Best Cut ma indywidualny numer seryjny na ostrzu. Nóż można myć w zmywarce jednak zaleca się mycie ręczne w celu ochrony krawędzi tnącej.
Giesser to niemiecki producent znakomitych i niezawodnych noży kuchennych, których ostrza wykonane są z najwyższej klasy stali chromo-molibdenowej. Próżniowy proces utwardzania zapewnia doskonałą twardość całego ostrza jak i jego optymalną wytrzymałość. Natomiast dokładne polerowanie zabezpiecza przed korozją. Ostateczne ostrzenie daje ostrze perfekcyjnie równe i bardzo ostre.
Dane techniczne
| Ilość w opakowaniu | 1 szt |
| Materiał | Stal wzbogacona dużymi ilościami węgla |
| Kolor | czarny |
| Cena za | 1 szt |
| Możliwość mycia w zmywarce | tak |
| Gwarancja | 12 miesięcy |
| Do płyt indukcyjnych | Tak |
| Długość (cm) | 15 |