Serdecznie dziękujemy wszystkim, którzy byli częścią XII Kulinarnego Rajdu Mistrzów, który odbył się 25 października 2024 roku w Haston City Hotel we Wrocławiu. Po raz kolejny mieliśmy zaszczyt być oficjalnym sponsorem tego wyjątkowego wydarzenia, które przyciąga najlepszych Szefów Kuchni z całej Polski. Jest to dla nas niezwykłe doświadczenie, móc wspierać młodych i doświadczonych kucharzy w ich pasji oraz kulinarnych zmaganiach.

Tegoroczna edycja obfitowała w emocje i kulinarne wyzwania, a dodatkowym akcentem był 9 Wrocławski Kulinarny Rajd Młodych Mistrzów, gdzie utalentowani młodzi kucharze rywalizowali o uznanie w oczach jury i awans do polskiego finału Trophee Mille Poland 2025. Zarówno mistrzowie, jak i młodzi adepci sztuki kulinarnej prezentowali swoje dania na porcelanie Steelite Alina, która doskonale podkreślała wyjątkowy charakter serwowanych potraw.

W zaciętej rywalizacji głównej zwyciężyli Paweł Stępniak i Piotr Dzikowski z Hotelu Fabryka Wełny & Spa w Pabianicach, zdobywając tytuł mistrzów XII edycji. Na drugim miejscu uplasowali się Paweł Błaszczyk i Krzysztof Horobiowski z restauracji Forum Kulinarne we Wrocławiu, a trzecie miejsce zajęli Mariusz Wolski i Artur Gosz z Hotelu Kozi Gród w Pomlewie. Zadaniem konkursowym było przygotowanie przystawki oraz dania głównego. Wśród wymaganych składników pojawił się m.in. filet z jesiotra i comber z jelenia, co pozwoliło uczestnikom na wyeksponowanie swoich umiejętności kulinarnych.

Całości przyglądało się znakomite jury złożone z wybitnych szefów kuchni, takich jak Jerzy Pasikowski, Robert Sowa, Marcin Budynek, Wiesław Bober, Wojtek Charapkiewicz, Mateusz Jarosławski i wielu innych, a całość poprowadził Karol Okrasa, który zadbał o niezapomniane emocje i profesjonalny przebieg konkursu.

W zmaganiach młodych talentów najlepsze okazały się Nikola Szołdra i Anastazja Bagińska z Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Oławie, które zdobyły bezpośredni awans do finału Trophee Mille Poland 2025. Na podium znalazły się również drużyny z Lubina i Świdnicy, a wyróżnienie specjalne przyznano reprezentacji Publicznej Szkoły Gastronomicznej HO-GA we Wrocławiu.

Dziękujemy za uczestnictwo wszystkim zawodnikom, gratulujemy zwycięzcom i wyróżnionym. Jesteśmy dumni, że nasze produkty mogły być częścią tej kulinarnej uczty i nie możemy się doczekać kolejnych edycji tego niezwykłego wydarzenia!